Medalhão de Banana Açucarado

O medalhão de banana açucarado é uma receita irresistível que combina simplicidade e sabor de forma única. Feito com pão, banana e uma deliciosa camada de açúcar e canela, esse petisco é perfeito para qualquer hora do dia. Com uma crosta crocante por fora e um recheio macio e caramelizado por dentro, ele conquista pelo contraste de texturas e pelo toque de doçura na medida certa.

Se você está procurando uma sobremesa rápida e fácil, essa é a escolha ideal. Além de ser um ótimo aproveitamento para pães amanhecidos, esse medalhão fica dourado e com um aroma envolvente, despertando memórias afetivas de receitas caseiras. Seja para acompanhar um café quentinho ou para servir em um lanche especial, ele é uma verdadeira delícia.

O diferencial dessa receita está na simplicidade dos ingredientes e no resultado surpreendente. Em poucos passos, você terá uma sobremesa digna de confeitaria, sem precisar de técnicas avançadas. Além disso, é possível personalizar a receita com diferentes temperos e acompanhamentos, tornando-a ainda mais especial. Experimente e encante-se com essa maravilha açucarada!

Ingredientes:

  • 4 pães amanhecidos ou pão de leite
  • 3 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 200 ml de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
  • Óleo para fritar