A Massinha Leve Mata-fome é uma receita prática e deliciosa, perfeita para um lanche rápido ou café da manhã. Com ingredientes simples e que geralmente temos em casa, ela proporciona uma refeição reconfortante e saborosa. As panquecas resultantes são leves e macias, ideais para serem servidas com diversas coberturas.
A preparação é bastante simples e não exige grande habilidade culinária. A combinação dos ingredientes secos e líquidos cria uma massa homogênea e fácil de manusear. O processo de cozimento é rápido, garantindo panquecas douradas e uniformes em poucos minutos.
Essa receita é versátil, permitindo adaptações conforme o gosto pessoal. Você pode adicionar frutas, mel, geleias ou até mesmo recheios salgados para diversificar as opções de acompanhamento. Experimente e desfrute dessas panquecas leves e irresistíveis.
Ingredientes:
- 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
- 15g de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos batidos
- 240ml de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 pitadinha de sal
- Óleo (quantidade suficiente para untar a frigideira)
