A Torta Gelada de Coco com Cobertura Caramelizada é uma sobremesa que une a leveza e a suavidade do coco com a riqueza e o sabor profundo do caramelo. Essa combinação perfeita resulta em uma sobremesa que é ao mesmo tempo refrescante e indulgente, ideal para dias quentes ou para finalizar uma refeição com elegância.
O contraste entre a base cremosa e a cobertura caramelizada cria uma experiência única ao paladar. A textura macia e o frescor do creme de coco, juntamente com o toque crocante e doce do caramelo, fazem dessa torta uma escolha irresistível para qualquer ocasião, seja um encontro casual ou uma celebração especial.
Além de ser deliciosa, essa torta é prática e fácil de preparar, utilizando ingredientes simples que provavelmente você já tem em casa. O preparo rápido e o tempo de resfriamento garantem que você possa desfrutar de uma sobremesa sofisticada sem passar horas na cozinha. Vamos à receita!
Ingredientes:
- Para a Base:
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 12g de gelatina incolor
- Para a Cobertura:
- 100g de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 caixa de creme de leite
- 50g de coco ralado
- O restante do creme de leite
