Stary sprawdzony i nadal smaczny przepis.

Polewa:

• 1 tabliczka gorzkiej czekolady, rozpuszczonej w kąpieli wodnej
• opcjonalnie: cukier puder do posypania wierzchu ciasta

Przygotowanie:

1. W jednej misce wymieszać wszystkie składniki mokre, a w drugiej suche.
2. Połączyć zawartość obu misek i dokładnie wymieszać mikserem lub łyżką, aż masa będzie jednolita.
3. Ciasto przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piec w temperaturze 180°C przez około 50 minut, do suchego patyczka.
5. Po ostudzeniu polać ciasto polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem.