Modo de Preparo:
- Tempere o peixe com sal, pimenta-do-reino, páprica e alho.
- Descasque cada batata e corte em 4 pedaços.
- Tempere as batatas com sal e pimenta-do-reino.
- Linha uma caçarola com cebola.
- Distribua os cubos de caldo de peixe, louro e salsa.
- Coloque o peixe na caçarola e regue com manteiga e azeite.
- Decore com os tomates cereja e as batatas ao redor. Coloque o peixe.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e espere o peixe e as batatas dourarem.
- Está pronto! Sirva-se.
