Pyszne posiłki

Często myślimy, że gotowanie to głównie przepisy i składniki. Jednak jest jeden często pomijany szczegół, który może mieć decydujące znaczenie dla tego, czy danie będzie smaczne, czy też należy go unikać: materiał, z którego wykonane są sztućce. Niektórzy są prawdziwymi partnerami w dbaniu o zdrowie, inni mogą narazić Cię na szwank, a Ty nie będziesz … Read more

Gdy robi się gorąco i tracisz apetyt, możesz sięgnąć po sałatkę, która ma wszystkie smaki, jakich potrzebujesz – jest orzeźwiająca, kremowa, cierpka i idealnie chrupiąca. Poznaj kremową sałatkę ogórkową z sałatką z koperkiem, czerwoną cebulą i morałem – ponadczasowy dodatek, który jest jednocześnie wykwintnym posiłkiem i świeżością ogrodu. Niezależnie od tego, czy organizujesz grilla na … Read more

Składniki: – 1 duża czerwona cebula, drobno posiekana – 120 ml octu jabłkowego (lub białego octu) – 250 ml gorącej wody – 1 łyżka cukru – 1 1/2 łyżeczki soli ▪️Przygotowanie: 1. Obierz czerwoną cebulę, a następnie pokrój ją w bardzo cienkie plasterki za pomocą ostrego noża lub mandoliny. 2. Do rondla wlej ocet, wodę, … Read more

✅ Składniki (na ok. 4–6 porcji): 1 średnia cebula, drobno posiekana 2 łyżki oliwy z oliwek 2 pory, pokrojone w plasterki (tylko biała i jasnozielona część) 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę 1 średnia marchewka, pokrojona w kostkę 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1 średnia cukinia, pokrojona w kostkę 2 średnie ziemniaki, obrane … Read more

Wyobraź sobie ciasteczko, którym możesz delektować się bez poczucia winy, przygotowane z prostych, naturalnych składników i bez dodatku cukru. Owsiane ciasteczka z kawałkami gorzkiej czekolady, które zaraz odkryjesz, są idealne dla osób, które są w ciągłym biegu, dla tych, którzy szukają zdrowej przekąski na przedpołudnie lub popołudnie, albo dla tych, którzy chcą zakończyć dzień lekkim … Read more

Rozkoszuj się wyjątkowym smakiem tej sałatki z awokado, jajkiem i ciecierzycą, doprawionej cytryną i świeżymi ziołami! Doskonała propozycja na pożywny lunch lub lekką kolację, pełna zdrowych tłuszczów, białka i świeżych ziół. 📋 Składniki: 🥑 2 dojrzałe awokado pokrojone w plasterki 10 kwietnia 2025 przez admin Wstęp Sałatka z awokado, jajkiem i ciecierzycą z cytryną i … Read more

✅ Składniki: 500 ml mleka (najlepiej 0,5% lub roślinnego, np. migdałowego – bez cukru) 2 łyżki mąki ryżowej lub kukurydzianej (można też użyć budyniu waniliowego bez cukru) 2 łyżki erytrytolu lub innego słodzika (ilość do smaku) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) szczypta soli opcjonalnie: owoce jagodowe, cynamon, kakao do posypania 👩‍🍳 Sposób przygotowania: Przepis jest … Read more

Oto kompletny przepis i sposób przygotowania pysznego dania: zapiekanych tortiglioni z ragout, serem i jajkami. Składniki: – 500 g tortiglioni – 300 g mięsa mielonego (wołowina i wieprzowina) – 1 marchewka, drobno posiekana – 1 łodyga selera, drobno posiekana – 1 cebula, drobno posiekana – 200 g świeżego lub mrożonego groszku – 2 łyżki oliwy … Read more

Składniki (na ok. 10 ciasteczek): 1 szklanka płatków owsianych (ok. 100 g) 30 g dodatkowych płatków owsianych (do dodania osobno) 1 łyżka kakao w proszku (niesłodzonego) 2 dojrzałe banany (średniej wielkości) 30 g orzechów włoskich, drobno posiekanych 30 g zmielonych migdałów (można zastąpić mąką migdałową) Szczypta soli Opcjonalnie: ½ łyżeczki cynamonu lub ekstraktu waniliowego 🥣 … Read more

🍰 Składniki (na formę ok. 20×20 cm): 500 ml śmietanki kremówki 30% lub 36% (dobrze schłodzonej) 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (ok. 400 g) 200 g herbatników (np. maślanych, typu petit beurre) ✅ Sposób przygotowania: Ubijanie kremówki: Schłodzoną śmietankę ubij mikserem na sztywno (uważaj, by nie przebić). Stopniowo, cienką strużką, wlewaj mleko skondensowane, cały czas … Read more