As tortinhas de batata recheadas são uma opção deliciosa, prática e extremamente versátil para qualquer momento do dia. Com poucos ingredientes e preparo simples, elas podem ser servidas como lanche, entrada ou até acompanhamento em refeições especiais. A base de batata garante uma textura macia por dentro e levemente crocante por fora, conquistando todos os paladares.
O grande diferencial dessa receita está na possibilidade de variações. Você pode fazer apenas a tortinha simples de batata ou incrementar com recheios como cream cheese, queijo ou bacon, adaptando ao gosto da sua família ou ao que você tem na geladeira. Isso torna a receita econômica e perfeita para o dia a dia.
Além de saborosas, essas tortinhas são ótimas para servir em encontros com amigos, festas ou até para vender. Ficam bonitas, apetitosas e agradam tanto adultos quanto crianças. Uma receita curinga que vale a pena salvar!
Ingredientes:
- Base da tortinha (opção simples)
- 4 batatas médias cozidas e amassadas
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite ou óleo para untar
- Recheios (escolha uma opção ou combine)
- Cream cheese a gosto
- Queijo muçarela ou queijo prato ralado
- Bacon frito e picado
- Observação: a receita pode ser feita somente com a batata, sem gema e sem parmesão, ficando igualmente saborosa.
